稻穀（gǔ）烘幹設備

①掌握好佳（jiā）收割時期和收割時間； 

②收割後盡早烘幹； 

③烘幹前清除雜（zá）質；

④烘幹機使用前，空機運轉15-30分鍾，確保機器運轉正常；

⑤燃油、燃氣烘（hōng）幹機點火前應（yīng）檢查油路（lù）、氣路（lù）是否通暢，燃燒柴油應靜置24小時沉澱雜質，燃燒器濾清器一般在使用（yòng）100小（xiǎo）時後（hòu）要清洗一次，燃燒（shāo）天然氣（qì）應注意氣壓是否正常。

2．烘幹時

①受雨淋的稻穀、水分超過25%時，用比（bǐ）通常熱風溫度低5℃的熱風來烘（hōng）幹（gàn）;

②為（wéi）了防止爆腰粒的發生（shēng），幹（gàn）燥速度需控製在1%以下;

③如果原料中有較多（duō）的（de）糙米粒，要用（yòng）比通常熱風（fēng）溫度低5℃的熱風來烘幹; 

④不同稻田收割的稻穀其平均水分相互間差4～5%以上時，將高水分稻穀烘幹到低水分後才可以混合到一起烘幹;

⑤根據（jù）原料狀態要改變（biàn）烘（hōng）幹機自動停止的水分（fèn）值。

3．烘幹後

①烘幹結束後應用手動水分儀進行校（xiào）對水份值是否準確（què）;

②幹燥後的稻（dào）穀放在濕度高的地方以（yǐ）免（miǎn）吸濕,並將（jiāng）穀溫降到常（cháng）溫後再放到儲藏庫內;